おそらく地元ではうち（上新庄ロハスカフェ）でしか食べれないsweets

"コーンバスクチーズケーキ"です。 いつもはここで作る工程やレシピなど 載せてますが今回はigでのみのアップにしております。 かなり美味しく仕上がっております ...

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9/7(土)のロハスlunchメニューです。

"チキンフレークグリル〜アジアンソース" 下処理したあとした味をつけて 衣にフレークを… 油で揚げず、グリルします。 焼きあがりもサクサク 付け合わせは 白和えのベース お豆腐を潰して "いちぢくと生ハムの白和え風" ノルウェー産の脂ののった鯖を みりん焼きに "ナッ...

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本日のlunchセットミニデザート

"米粉のナッツバナナパウンドケーキ" lunchのセットミニデザートです。 ...

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9/5(木)現在の満席状況です。

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9/3(火)のロハスlunchメニューです。

"とうもろこしタルタルのチキンソテー"です。 ロハス特製とうもろこしタルタル 付け合わせは いちぢくと生ハム "いちぢくの生ハム巻きフライ〜マスカルポーネ添え" 切り干し大根を煮て 人参玉ねぎを味付け炒めしたものを加えて 別々に甘辛く炒めた牛肉も入れて ニラを加えて "チャプチェ風切り干し大根" ...

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  • 11/24
    『第3回ロハスカフェ店長の護身術セッション』
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