上新庄LOHAS cafeのロハスlunchです( ´ ▽ ` )ﾉ

上新庄マルシェで、販売している奈良県吉野の柿をおろして特製の生姜焼きだれを作りました。塩麹でつけた豚肉をタレにひたしておきます。『柿とキノコの豚肉生姜焼き』ですψ(｀∇´)ψ...

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2012年10月29日
本日のランチ

上新庄LOHAS cafeのロハスlunchです( ´ ▽ ` )ﾉ

『豚肉とじゃがいもの甘辛ねぎ炒め』です。付け合わせ二品は『柿と春菊のしらあえ』と『厚揚げと小松菜の柚子胡椒炒め』ですψ(｀∇´)ψ...

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2012年10月28日
おしらせ

上新庄マルシェVOL.33予定どうり開催いたします( ´ ▽ ` )ﾉ

申し訳ありません…あいにくの雨になりましたが『上新庄マルシェVOL.33』9:00より開催いたします( ´ ▽ ` )ﾉ雨のため店だしをいつもと変更してたくさんの奈良県産の有機野菜や果物に新米ひのひかりや、菓匠あさださんの栗おこわ、みたらしだんご。まごころやさんの自家製上新庄ミンチカツ…などなどたくさんご用意してお待ちしております。雨なのでお気をつけておこしくださいませm(__)m...

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2012年10月27日
おしらせ

上新庄マルシェに並ぶ野菜です

明日のマルシェに並ぶ野菜です( ´ ▽ ` )ﾉ今回も新鮮な奈良県産の野菜が盛りだくさんです！タマネギキャベツ小松菜水菜まなカブ（あやめ雪）カブ（つやひめ）わけぎ枝豆（黒）さつま芋新米ウーハン(里芋)柿メークイーン（じゃがいも）マコモダケキュウイ下の写真は今回のさつまいもを使った逸品です。素朴で優しい甘さはさつまいもの醍醐味！ ...

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